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直さん顔

好評だった5月16日のONE night BARに気をよくした店長・川嶋直が再びお届けするのが「川嶋直一日店長 居酒屋ビーネイチャー」です。

今回は皆さんに、ちゃんと着席してゆっくり飲んだり食べたりしながら、楽しいひとときを過ごしていただこうと思っています。
そこで、店長・川嶋直の登場です。

実は、川嶋直さん、日本の環境教育を牽引する「日本環境教育フォーラム」の理事長にこの6月就任されたばかり。
自分も環境教育業界の一員としてこれは応援したい!思い、勝手ながら応援企画にさせてもらいました。

そんな川嶋直さんですが、この居酒屋では皆さんに素晴らしい時間を過ごしていただくために、着席のご案内から、メニューのおすすめ、そして来店者同士の楽しい会話のきっかけづくりと、いままで環境教育の現場で蓄積してきた「場づくりのノウハウ」を全て注ぎ込んで接客いたします。

料理人はBe-Natureの蓮池陽子。店長・川嶋直ゆかりのスペシャルメニューで腕をふるいます。
お申し込みは不要ですが、居酒屋ビーネイチャーは席数18の小さなお店です。席のご予約も承っておりますので、お気軽にどうぞ。
【居酒屋ビーネイチャー プロデューサー・森 雅浩】

●日時:2014年7月17日(木)18:30-22:30
●場所:Be-Nature渋谷オフィス&キッチン
●開店時間 18:30-22:30(L.O. 22:00)
※申込不要。直接会場にお越し下さい。
※席のご予約も承ります(ご予約はお電話にてお願いします)
※席は全て相席となります。あらかじめご了解ください。

<メニュー(予定)>
■ドリンク¥300〜600
・ビール
・ハイボール
・赤ワイン
・ノンアルコールビール
・バーボン
・ジャパニーズウイスキー など
■フード¥300〜600
・夏野菜の南蛮漬け
・直さんの思い出牛すじ煮込み
・あつこのぬか漬け
・究極シャケ茶漬け 他

直さん顔

環境教育界の重鎮にてKP法の伝道師、川嶋直さんを店長に迎えて、Be-Nature ONE night BARをオープンします。
川嶋さんと言えば、自然体験プログラムにおけるホスピタリティーの大切さを訴えた人。そんな川嶋さんが店長になると、どんなバーが出現するのか?とっても楽しみです。
料理人はBe-Natureの蓮池陽子。川嶋さん青春時代の思い出メニューを今に復活させます。
おいしいお酒と楽しい料理を用意してお待ちしておりますので、お気軽にお越し下さい。
【ONE night BAR プロデューサー・森 雅浩】

●日時:2014年5月16日(金)19:00-22:00
●場所:Be-Nature渋谷オフィス&キッチン
●開店時間 19:00-22:00(L.O. 21:30)
※申込不要。直接会場にお越し下さい。
※ご来店の方には1ドリンク、1フード以上のオーダーをお願いします。

<メニュー(予定)>
■ドリンク¥300〜600
・ビール
・ハイボール
・赤ワイン
・ノンアルコールビール
・バーボン
・ジャパニーズウイスキー

■フード¥300〜600
・ 陽子の気まぐれサラダ
・ 直さんの思い出おかず
・ 直さんの思い出玄米バターご飯

写真2

 

3月頭に路面店的オフィスに引っ越したBe-Nature。約一ヶ月半が経ち、DIYの工事もようやくカタチになってきました。
そこで、皆様へお披露目も兼ねたイベントを実施します。これからこの場所を使っていろいろな事を仕掛けたいと思っています。
是非、現場を見て皆さんのアイデアやご要望もお聞かせください。
ドリンク&フード&グリーンをご用意して皆様のお越しをお待ちしています!
※申込不要。直接会場にお越し下さい。

日時・会費

日時:2014年4月25日(金)17:00-22:00
場所:Be-Nature渋谷オフィス
東京都渋谷区東1-13-4MATビル102
会費:¥1000(1ドリンク+ミニおつまみ。税込)
※一皿、一杯目以降のフードとドリンクはキャッシュオンデリバリーとなります。

内容

●蓮池陽子のワンナイト食堂
保存食ワークショップでご紹介したレシピを活用したおいしい食事&おつまみをお出しします。(一皿目以降¥500-700)

●長谷部雅一のコミュニケーションバー
あなたの気分に合わせたカクテルをその場で作ります。もちろんビールやソフトドリンクのご用意もあります。(1杯目以降¥300〜500)

●帖佐仁美のグリーンアドバイス
生活にグリーンを取り入れる簡単な方法を伝授。「オリジナル陶器の雑草鉢」などの販売も致します。

●トークセッション
Be-Natureにご縁のある方と代表・森がライブにトークを展開。この春からBe-Natureに加わるニューフェイスのご紹介もいたします。

2014年3月10日(月)有限会社ビーネイチャーは新たな場所に引っ越します。
新住所、電話番号は下記の通りです。

〒150-0011
東京都渋谷区東1-13-4 MATビル102
TEL: 03-6450-6481 FAX: 03-6450-6482

新天地でのビーネイチャーにどうぞご期待ください!

※引越作業のため、3/7(金)は休業となりますのであらかじめご了解ください。

2013年もBe-Nature Schoolをご愛顧いただきありがとうございました。今年も皆様とともに素晴らしい一年を過ごす事ができました。

年末年始の事務局休業日についてご連絡いたします。
2013年 12月28日(土)〜 2014年1月5日(日)まで事務局はお休みさせていただきます。

事務局へのお電話のお問い合わせ対応は、この期間お休みさせていただきます。
休業中に頂いた事務局へのメールおよびFAXの返信は年明け1月6日(月)より順次対応させていただきますが、連絡が遅くなる場合がありますのでご了承ください。
現在申込受付中のプログラムについてはWebにて休業期間中もお申込いただけます。

そして年明け2014年1月11日(土)-1月12日(日)の週末は「新春信州のつどい」@小諸です。新春のお祝いを皆様と一緒に過ごす事ができればと思います。ふるってご参加ください!
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では2014年もBe-Nature Schoolをどうぞよろしくお願いします。
皆様もよいお年をお迎えください。

Be-Nature School スタッフ一同